ショーケース

deli 惣菜

本格イタリアンをもっと気軽に
いつもの食卓に

福岡市城南区、別府・六本松にある惣菜店「(伊)山﨑惣菜(やまさきそうざい)」では、本格的なイタリアン惣菜を毎日15種類以上ご用意しています。ショーケースに並ぶ色とりどりのお惣菜は、一品一品手作り。カルパッチョなど前菜にぴったりのお品からハンバーグやメンチカツといった晩御飯のおかずになるお品、ティラミスなどのデザートまで種類豊富な定番惣菜のほか季節の素材を使用した月替わりのメニューが数品ございます。

ご購入いただきやすいよう、あらかじめパックに詰めて並べていますのでうっかり予算オーバーしてしまう心配もご無用。また、人気のお惣菜を盛り合わせたオードブルも人気です。普段のお食事や、あともう一品ほしい時、家族や親せきのお集まりやホームパーティーに。山﨑惣菜のお惣菜&オードブルでワクワク感や華やぎをプラスしてはいかがでしょう。

Meat 肉料理

※価格は税込みです

ローストビーフ

牛もも肉を低温調理でじっくり火入れし表面を香ばしく焼き上げました。特製のジャポネソースでお召し上がりください。

霧島豚ロースの香草ハム

霧島豚ロースをハーブやレモンの皮に漬け込んでしっとりとした食感に仕上げました。優しい味わいの一品です。

タンドリーチキン

鶏もも肉を特製スパイスとヨーグルトに一晩漬けこみオーブンで焼き上げました。癖になる辛さです。

ハンバーグ

低温調理でじっくり火入れしたもっちりジューシーな自家製ハンバーグです。本格デミグラスソースでどうぞ。

牛ほほ肉赤ワイン煮

厳選した和牛ホホ肉を使用し、イタリア産赤ワイン、マデラ酒、バルサミコ酢にクローブやジュニパーベリー等のスパイスを入れて3時間じっくり煮込みました。本格的な赤ワイン煮込みです。

塩麹からあげ

若鶏のもも肉を塩麹に一晩じっくり漬け込んだ冷めてもおいしいからあげです。1個からご購入いただけますのでランチや晩ご飯のおかずにぜひどうぞ。

メンチカツ

隠し味に赤ワインを使った本格派のメンチカツです。ランチや晩ご飯のおかずにぜひどうぞ。食べごたえも満点です。

Fish 魚料理

※価格は税込みです

タラの洋風南蛮漬け

ふっくらとやわらかいタラを揚げて白ワイン風味の甘酢に一晩漬け込んだ白ワインによく合う南蛮漬けです。

カルパッチョ

長浜鮮魚市場直送の新鮮なお魚をグリンペッパーとレモンの香りが爽やかなドレッシングでさっぱりとどうぞ。

エビとアボカドのハーブサラダ

食べごろのアボカドをつぶしてゆでたエビと和えました。アボカドの皮をカップに見立てた盛りつけでおしゃれに仕上げています。

Vegetable 野菜料理

※価格は税込みです

カポナータ

イタリアンの定番惣菜、カポナータ。素揚げした茄子やパプリカをイタリア産完熟トマトで甘酸っぱく煮込みました。

ゴボウと4種の豆サラダ

たっぷりの食物繊維がうれしいサラダです。クリーミーなマヨネーズ和えです。

ジャガイモとインゲンのタイ風炒め

ジャガイモとインゲンの歯ごたえも楽しい、タイ風のスパイシーな炒め物です。

Other その他

※価格は税込みです

ティラミス

イタリア産マスカルポーネチーズとエスプレッソで作った本格ティラミスです。食後のデザートにぜひ。

ティラミス

ふんわり美味しいフレンチトーストは甘さ控えめの塩バターで。召し上がる直前にレンジで40秒ほど温めてください。バターがちょうど良い具合に溶けます。

ジャガイモとインゲンのタイ風炒め

季節の具材を入れたキッシュです。小さなお子様からお年寄りまでどなたにも食べやすい優しい味わいの一品です。

フォカッチャ

毎日焼き上げる自家製フォカッチャです。オリーブオイル、岩塩、ローズマリーが香るもっちりとした食感のお食事パン。お惣菜と一緒にぜひどうぞ。

Hors d'oeuvre

オードブル

※価格は税込みです。

大人1,700円/一人前
子供900円/一人前
3人前よりご予約承ります。トング、割りばし、紙皿、おしぼりをお付けすることができますので申しつけください。山﨑惣菜の人気メニューを華やかに盛り合わせたオードブルです。内容はおまかせとなりますが、アレルギーや苦手な食材、入れてほしいメニューなどご希望がありましたらご予約の際にお申しつけください。

マッシュルームバター

山﨑惣菜特製ひとさじで
魔法のような美味しさに!

マッシュルームバター

国産マッシュルームをバターでじっくりと炒め、生クリームと合わせた山﨑惣菜とっておきの瓶詰め商品です。パンに塗ったり、パスタと和えたり、お肉にのせたりと使い方は様々。マッシュルームの香りと旨みをどうぞご堪能ください。

マッシュルームバター

scene こんなときに

ワインにあわせたイメージ

盛りつけたイメージ

ワインにあわせたイメージ

普段のランチやディナー

ご利用方法

オードブルはご予約をお願いします

オードブルは3日前までに
ご予約をお願いいたします。

ご予約は店舗へのお電話のほか、
事前予約専用サイトでも承っております。

TEL 092-707-4957

配達について

ご注文の合計金額(税抜き)が1万円以上の場合
配達を承っております。
配達可能地域は、城南区、中央区、西区となり時間指定も可能です。また、ご注文金額によっては上記以外の地域でも配達可能となる場合がございますので、お問い合わせください。

最上部へ